作者: 陳亭均╱台北報導 | 中時電子報 – 2013年2月7日 上午5:30
高凌風放棄化療,返家休養,採用信仰和中醫療法。中、西醫對此看法各異。中華經絡美容醫學會理事長暨中醫師吳明珠說,「『食療』方面,以甲魚等食材調養,有滋陰效果,病人食慾不好,可佐以淮山、茯苓、薏仁、山楂等補氣。最重要的,高凌風要注意外在壓力對身體的耗損,心情一定要調整,『心』會直接影響五臟六腑的氣。」
台北市衛生局昨(4)日公布今年1月針對台北市現切水果攤的抽驗結果,共抽驗52件產品,發現6件不合格。
台北市衛生局主任秘書姜郁美表示,抽驗地點包括台北車站、補習街、公館商圈、吳興街、永康街及觀光夜市等人潮聚集地點;檢驗項目為甲醛、過氧化氫、二氧化硫、糖精、環己基(代)磺醯胺酸鹽,不合格率為11.54%。
6件違規產品中有2件產品違法添加調味劑糖精、4件違法添加環己基(代)磺醯胺酸鹽,違規產品販售地點包括通化夜市3件、饒河夜市1件、士林夜市1件、林森北路1件。
衛生局表示,違反食品添加物使用範圍及限量暨規格標準者,可依違反食品衛生管理法規定,處以罰鍰新台幣3萬元。
衛生局指出,人工調味劑「糖精」食用過量,常引起口乾、胃酸過多,導致腸胃道不舒服;環己基(代)磺醯胺酸鹽又稱甜精,為人工調味劑,其甜度約為等量蔗糖的30至60倍左右,可使用於蜜餞、瓜子、碳酸飲料、代糖錠劑、粉末及特殊營養食品等;但民眾若長期食用,易增加腎臟負擔。
作者: 【記者萬博超/台北報導】 | 台灣新生報 – 2013年2月5日 上午12:04
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慈禧晚年時,得了一場重病:高燒不退,且口乾舌燥、咳嗽痰多、心慌怕冷,以致呼吸困難、上氣不接下氣。而且不想吃飯,吃什麼吐什麼,大小便困難,四肢無力,身上瘡癤不斷,宮內御醫治療無效。其症狀與現代醫學的老年性支氣管肺炎、並發呼吸衰竭十分相似。
這時有一御醫從遠道而來的和尚那裡討了一偏方,偏方八個字「少吃肉魚,多吃白菜」,這時慈禧為了保命,在治療期間,不再吃那些大魚大肉了,改為吃大白菜為主的白菜宴,御廚把白菜做成各種式樣,味道鮮美,清爽可口,慈禧用後慢慢增進了食慾,身體也逐漸康復,她對此贊不絕口,稱大白菜為「天下第一菜」。