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腸道原生益菌的刺激對於免疫系統的調節相當重要.
有研究指出,乳酸菌細胞壁上的多醣體成分可活化免疫作用,當腸道原生益菌數量增加時,腸道黏膜分泌免疫球蛋白A數量也會增加,免疫球蛋白A是腸道中最主要的抗體,可與病毒及病原菌結合,抑制細菌及附著於腸道上皮細胞對人體造成傷害的病毒.
許多研究也指出許多疾病的發生與免疫球蛋白A的缺乏脫離不了關係,包括感染,過敏,自體免疫疾病等,根據流行病學的統計結果發現,免疫球蛋白A缺乏的病人,高達九成四有呼吸及腸胃道疾病,包含,鼻竇炎,中耳炎,肺炎,支氣管炎,腹瀉等問題.
也有八成四的病人發生氣喘,異位性皮膚炎,過敏性鼻炎,蕁痳疹,食物過敏或藥物過敏等過敏疾病;而某些自體免疫疾病也與免疫球蛋白A的缺乏有關.可見免疫球蛋白A對我們腸道黏膜健康的重要性.
本文簡摘自吳文勉博士著作腸在肚子裡的祕密
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