養生基本功健康的基石生命的動力-腸道

材料：

1.甜菜根一個、蘋果一個（要放入罐子前去子）、芭樂一個（要放入罐子前去子）、奇異果三個（要放入罐子前去頭尾）、葡萄廿粒（要放入罐子前去子）、鳳梨一個（要放入罐子前去頭尾）、火龍果一個（要放入罐子前去頭尾）、青木瓜一個（要放入罐子前去子）、蕃茄二個（要放入罐子前去子），酪梨一個（要放入罐子前去子），上述水果洗淨後風乾（要放入罐子前不能殘留水份），連皮切塊備用。

*奇異果用菜瓜布將表皮的細毛洗刷掉. 鳳梨及火龍果用牙刷刷皮的細溝處.*

2. 砂糖:我是用全聯有賣的台糖貳號砂糖,淨重:1公斤.整包放入瓶中。

3. 蜂蜜: 500cc的水杯一杯500cc。

4. 黑糖:我是用全聯有賣的台灣維生食品股份有限公司的手工純黑糖(蔗糖)重量:900g. 整包放入瓶中。

作法：

1. 買一個陶太郎25罐的玻璃罐洗淨待乾，不能殘留水份。

2. 將上述材料切成大片一般大,及菌種放入玻璃罐內。放入砂糖,蜂蜜,黑糖.

3. 注入冷開水到外罐有波紋頸處。

4. 以保鮮膜封口九層以上，綁緊、勿漏氣。封口時要將保鮮膜朝瓶內用拳頭壓一下,留空間給發酵時的酵氣有彈性.(發酵時保鮮膜會膨漲起來)

5. 完工，靜置廿五天即可飲用。(若無菌種則靜置30天)

注意事項：

1. 發酵完，即倒出過濾分裝入瓶飲用（否則會成為水果酒）過程不要碰到鐵器。瓶蓋也要注意不要是鐵質的. 過濾篩器也要用塑膠的不要用鐵質的.

2. 每天至少喝90cc，可加水稀釋。

3. 過濾剩餘之果渣即是菌種，置於溫室即可，可保存三日（勿放冰箱，菌種會壞死），可再分裝五份繼續培養。